É nos momentos em torno da mesa que compartilhamos dos grandes sabores da vida. A comida, como a obra de arte, descreve emoções com sedutores aromas. O prazer está nos produtos frescos, na criatividade e na estética.

A cozinha do La Marie não utiliza produtos congelados. Aves e carnes frescas chegam diariamente e são resfriadas, para preservar o seu sabor original. As massas são produzidas especialmente e os peixes vêm de selecionados fornecedores do Mercado Central.

Nossos risotos são especiais. Tipicamente italianos, respeitam a origem do termo. No dialeto lombardo-piemontês, risoto significa sopa enxuta. Destaque para o Risoto Lote 43, elaborado com o vinho do mesmo nome, originário de uma safra especial de 1999.

No couvert, optamos pela simplicidade. Pão, manteiga e pastas criadas em nossa cozinha, que antecipam o prazer do prato principal. As entradas são estimulantes e marcadas pela suavidade.

As sobremesas são refinadas, como deve ser o acabamento de um grande jantar. Têm identidade e uma alquimia de aromas, beleza, cores, sabores e sofisticação. A mousse de chocolate é uma adorável surpresa.